| | |  | | | | Baby Mahlzeit
Es kommt der Tag, an dem Ihr Kind Interesse für das Mittagessen auf Ihrem Teller zeigt. Um den Organismus an die hauseigene Kost zu gewöhnen, können sie dem Baby zunächst fertige Gemüsegläschen anbieten.
Diese sind nicht so stark gewürzt wie das Mittagessen, das Sie für Ihre Familie kochen. Natürlich können Sie Ihrem Baby das Gleiche anbieten, wie Sie auf dem Teller haben. Allerdings müssen Sie, sowohl das Fleisch wie das Gemüse und die Beilage, extra schonend zubereiten.
Wer sich nicht die Mühe machen möchte oder kann, greift zum fertigen Gemüsegläschen.
Besonders im Urlaub oder auf Reisen sind sie eine große Erleichterung. Achten Sie beim Kauf darauf, dass die Zutaten aus biologischem Anbau kommen und ständig kontrolliert werden. Auch hier können Sie mit eigenen Vorstellungen die Gläschenkost noch ergänzen. Zu beachten ist dabei vor allem, dass die gewählten Gemüsesorten leichtverdaulich und nicht stark gewürzt sind. Mit Spinat oder Mangold sollten Sie sparsam umgehen, dadiese Gemüsesorten Nitrat speichern der nach dem Verzehr im Körper chemisch verändert wird und zu gesundheitlichen Schäden führen kann. Wählen Sie Gemüsesorten wie Möhren, Broccoli oder Schwarzwurzeln.
Die Geschmacksnerven eines Babys sind noch sehr empfindlich sind, und gerade durch die ersten Schmeckversuche werden sie auf bestimmte Vorlieben geprägt.
Denken Sie deshalb daran: Wenig Zucker, wenig Salz. Zu starke Gewürze wie Senf, Curry oder Paprika braucht ein Baby überhaupt noch nicht.
Sie können im schlimmsten Fall Allergien auslösen, weil Ihr Kind noch nicht über die nötigen Verdauungsenzyme verfügt wie sie ein Erwachsener hat.
Angeboten werden z. B. in Naturkostläden sowohl komplette Menüs aus Kartoffeln, Gemüse und püriertem Fleisch, als auch Gläschen mit Reis- oder Vollkornnudelgerichten in verschiedenen Geschmacksrichtungen.
Weitere Kombinationen sind Gemüsereis mit Huhn oder Pute. Sie können auch einzelne Zutaten selber zusammenstellen. Ihr Baby wird ihnen schnell zeigen, welche Gerichte zur Lieblingsspeise werden.
Info von: odoo.de
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